1997年，在古装剧《林则徐》中饰演梁文杰。1998年，主演电视剧《南国大案》，在剧中饰演英俊潇洒、英勇无畏的梁少平。2004年，参演历史剧《羊城风暴》，在剧中饰演营长麦铎。

2006年，主演王晓鹰导演的话剧《荒原与人》，在话剧中饰演苏家琦。2007年，参演十七大献礼影片《悲喜松花江》。2008年，参演年代情感剧《江湖兄弟》，在剧中饰演杨洪；随后，参演抗战剧《烽火孤儿》，在剧中饰演一位找寻失散女儿的朝鲜父亲李秉道。

2009年7月，主演抗战剧《狼烟北平》，在剧中饰演警官方景林；随后，主演都市情感剧《情非情》，在剧中饰演向美双前男友梁敬东。2010年，与高明合作主演悬疑战争剧《侦察记》，在剧中饰演侦察连长李春林。

2012年7月，主演雪灵芝小说《殇璃》改编的古装爱情剧《倾城绝恋》，在剧中饰演康熙皇帝；10月，与王珂、王挺合作主演抗日战争剧《铁血使命》，在剧中饰演中共地下党员刘成；随后，与吴奇隆合作主演抗战剧《向着炮火前进》播出，在剧中饰演八路军独立三团团长刘建功，凭借该角色王新入围上海电视节金玉兰最具人气男演员。

2013年2月，主演抗日战争剧《铁血使命》姐妹篇《英雄使命》，在剧中再度饰演中共地下党员刘成；随后，主演年代抗战剧《狼烟》，在剧中饰演凤凰苗族的绿林好汉遮半天，与王珂扮演一对“野蛮夫妻”。

2014年6月，主演抗战剧《我要当八路》，在剧中饰演有勇有谋的八路军队长赵有亮；同年，主演年代剧《映山红》，在剧中饰演江西赣州邻水县的革命队伍领导人罗云山。

2015年3月，与吴奇隆再度合作主演都市家庭伦理《向着幸福前进》播出，王新在剧中饰演和瑞医院副院长以及精神科主任舒文博；5月，主演都市情感剧《背着奶奶进城》，在剧中饰演嘎子二叔邱鹏飞；随后，参演都市情感剧《我家的四菜一汤》，在剧中饰演张国立的大女婿。

2016年6月，参演抗战剧《终极使命》，在剧中饰演足智多谋行动队主任钱立钧；12月，出演都市情感剧《北上广依然相信爱情》，在剧中饰演副总经理张凯文。

2017年，与李东学、董璇合作主演年代剧《探戈》，在剧中饰演关梦石。

2019年6月，与周澄奥、王可如等合作主演的悬疑爱情剧《我心深触》播出。同年10月，参演电视剧《时空来电》，饰演孙宏韬。

2020年，参演电视剧《绝地反击》，饰演男主角朱雁鸣。