2017年，杨超越与胡婉莹、范悦、杨美琪、杨美玲、关丹、唐艳茹、刘雪丽正式组成女子演唱组合CH2，从而正式出道；与此同时，她不仅担任了手游《球球大作战》年度高校巡回赛的表演嘉宾，还随CH2签约了多家游戏平台，为高校电竞比赛做内容推广；11月7日，随CH2推出单曲《启航》；12月1日，随CH2推出迪斯科风格的单曲《快乐迪斯科》；12月23日，随CH2推出单曲《听雪恋歌》。

2018年，参加腾讯视频女团青春成长节目《创造101》，在58进36淘汰赛中取得了第2名的成绩；期间，她不仅参与演唱了同名主题曲《创造101》，还与刘人语、许诗茵等共同创作并演唱了《麻烦少女》；6月23日，在《创造101》总决赛中，获得第3名，与孟美岐、吴宣仪、段奥娟、Yamy、赖美云、张紫宁、杨芸晴、李紫婷、傅菁、徐梦洁组成女子演唱组合火箭少女101；7月6日，随火箭少女101参加浙江卫视《奔跑吧第二季》特别节目“奔跑嘉年华”，并演唱了歌曲《创造101》；

7月12日，其参加的火箭少女101首部团体综艺节目《火箭少女101研究所》在腾讯视频正式上线；7月26日，随火箭少女101为电影《西虹市首富》演唱的插曲《卡路里》正式上线；8月17日，作为田燚的帮唱嘉宾参加腾讯视频选秀娱乐节目《明日之子第二季》总决赛8进7；8月18日，随火箭少女101推出组合首张EP专辑《撞》；8月19日，随火箭少女101获得亚洲新歌榜年度盛典年度最受欢迎团体奖；8月26日，作为“心动侦探”参加的都市男女恋爱社交推理真人秀节目《心动的信号》在腾讯视频首播；8月29日，随火箭少女101获得华人歌曲音乐盛典年度最受欢迎乐队及组合奖 ；9月23日，推出首支个人单曲《跟着我一起》，该歌曲为某护咽产品主题曲；9月29日，作为官方唯一受邀的中国艺人出席巴黎时装周Miu Miu春夏大秀；10月26日，为电影《毒液：致命守护者》演唱的推广曲《毒液前来》正式上线；11月，参加腾讯视频体育竞技节目《超新星全运会》，获得了女子射箭亚军、团体拔河冠军以及女子接力跑冠军，收获了三枚奖牌；11月7日，杨超越确定与成毅、赵樱子、韩栋、梁婧娴合作出演由尹涛执导的古装宫廷情感剧《长安诺》；随后，参加腾讯视频喜剧脱口秀《吐槽大会第三季》，并担任第二期主咖；11月15日，推出第2支个人单曲《冲鸭冲鸭》，该歌曲为手游《光明勇士》的主题曲；11月27日，为电影《武林怪兽》演唱的贺岁主题歌《招财进宝》上线，这是她首度独立为电影献唱；12月15日，获得“影响中国”年度人物荣誉盛典年度演艺人物奖；与此同时，她还登上了新闻杂志《中国新闻周刊》2018年终特刊的封面；12月28日，与赖美云、傅菁合唱的单曲《101个愿望》上线；12月31日，随火箭少女101参加湖南卫视跨年演唱会，接连表演了《月亮警察》、《卡路里》等歌曲。

2019年1月，作为年度人物之一登上《人物》杂志的封面 ；其后，随火箭少女101举行“飞行演唱会”；1月13日，其参加的青春探险真人秀节目《横冲直撞20岁》在腾讯视频首播，并参与演唱了节目主题曲《横冲直撞下一站》；1月28日，随火箭少女101为电影《疯狂的外星人》演唱的主题曲《银河系Disco》上线；2月1日，随火箭少女101参加腾讯视频电子音乐制作人竞演节目《即刻电音》年度总决赛暨元年盛典 ；3月16日，她被评选为LikeTCCAsia亚太区最美100张面孔第3位；3月17日，被评选为LikeTCCAsia中国区最美100张面孔第1位；3月25日，其参与演唱的歌曲《卡路里》获得第26届东方风云榜音乐盛典十大金曲奖。