2007年，19岁的俞灏明获得快乐男声全国第六名。同年底，俞灏明推出了自己的首张EP《如果，可以爱你》，获得多项音乐新人奖和金曲奖。

2008年3月，俞灏明凭借《如果，可以爱你》在音乐先锋榜颁奖典礼上获得内地十大先锋金曲、音乐先锋榜先锋新人、音乐先锋榜网上最具人气先锋金曲。离开快乐男声的舞台后，俞灏明赴韩国首尔进行专业培训。9月，参加湖南卫视与香港TVB合办的“舞动奇迹”第二季中获得冠军舞王殊荣，担任湖南卫视脱口秀节目“天天向上”的主持人，主演电影《乐火男孩》、电视剧《一起来看流星雨》《一起又看流星雨》《8090向前冲》 等。

2009年冬季，发行首张个人专辑《拥抱》，这张专辑由中韩跨国团队打造，从造型、曲风到舞蹈设计都是为其量身定制。该专辑细致地展现了俞灏明的过去与未来，成长与改变，双面展现了俞灏明的不同偶像特质。

2010年10月22日下午4点左右，俞灏明在上海拍摄湖南卫视新剧《我和春天有个约会》的一场爆破戏中意外烧伤，后被送往上海瑞金医院治疗。

2012年12月31日，两年多的治疗与恢复，俞灏明终于以全新的面貌重新站上久违的舞台，在湖南卫视“跨年狂欢夜”上，俞灏明献唱复出单曲《其实我还好》

2013年5月，由俞灏明主演并在伤后重新完成拍摄的电视剧《爱在春天》在湖南卫视金鹰独播剧场播出，饰演第一男主角沈家豪，并独唱同名片尾曲《我和春天有个约会》；同年5月参与拍摄郭宝昌导演的年代题材电视剧《翻手为云覆手雨》。

2014年9月5日主演的首部古装电影《大峰祖师》上映，入围好莱坞中美电影节并获得“金天使奖”及年度最佳公益电影。9月底其主演的都市暖心电视剧《把爱带回家》在湖南卫视金鹰独播剧场黄金档播出。俞灏明本色出演一个不折不扣的暖男主编形象，作为他伤愈复出后主演的首部时装剧集，他的表现引发了观众和粉丝们的强烈关注。同年参与高群书执导的谍战剧《父亲的身份》以及主演的民国刑侦反腐剧《暴雨将至》的拍摄。

2015年1月参与拍摄青春偶像推理剧《神探亨特詹》，主演高冷神探詹天远，该剧是俞灏明与路晨继《爱在春天》后第二次合作。 8月10日，推出单曲《炙爱》，这是他回归后首度发声，该曲也是电影《别有动机》的主题曲。10月参与耗资三亿巨制《海上牧云记》的拍摄，饰演孤松拓将军。

2016年1月，俞灏明发布台下素颜纪录片《我的灵魂没有伤疤》，记录他台下化妆、换衣、吃饭等活动，呈现俞灏明生活中的面貌。1月14日，新单曲《愚先生》全网首发，在新声榜202期排名第六，该MV也在4月1日上线，旋律朗朗上口，曲风节奏鲜明，在轻松欢快中传递阳光向上的正能量。 5月作为主演参与管虎导演的《外滩的钟声》的拍摄。7月15日，参演的《多少爱可以重来》在CCTV8黄金强档热播，饰演暖男许然。10月在陕西参与拍摄由孙俪和陈晓主演的《那年花开月正圆》，为此俞灏明剃了个寸头造型，被盛赞自信与帅气十足。11月19日19点30分，俞灏明新生演唱会在北京开唱，神秘嘉宾王栎鑫助阵。

2017年2月27日，《暴雨将至》更名为《破晓》在CCTV8黄金强档播出，同时28日在广东卫视黄金剧场跟播。7月4日，由赵丽颖，金瀚，俞灏明，曹曦文主演的《你和我的倾城时光》在武汉开机。8月30日，主演的《那年花开月正圆》在东方卫视、江苏卫视首播，收视率位列年度电视剧总榜第二，该剧被国家新闻出版广电总局评为2017年度好剧。11月参加浙江卫视演技竞演类励志综艺《演员的诞生》。

2018年5月份，俞灏明获得第24届白玉兰最佳男配角提名。8月，作为实习老师参加爱奇艺亲子实验真人秀节目《超能幼稚园》。10月26日，获得凤凰网时尚之选时尚风格先锋大奖。11月11日，主演的电视剧《你和我的倾城时光》在东方卫视，浙江卫视播出，饰演顾延之。

2019年10月25日晚，“触点未来·影动中国”首届中国网络电影周落幕，著名影视表演艺术家岳红、张凯丽、颜丹晨携手青年演员俞灏明、胡先煦、黄梦莹现身红毯，带来情景朗诵《光影记忆》。12月17日，主演的《大明风华》在湖南卫视播出，在剧中饰演朱高煦。

2020年3月，参与浙江卫视综艺节目《王牌对王牌第五季》，与郑爽再现“流星雨”的浪漫场景；6月25日，参与中央广播电视总台端午特别节目《端午道安康》，与牛骏峰演唱歌曲《天天向上》；8月，电影《八佰》上映，饰演上官志标。